domingo, 11 de março de 2012

Recheio de nata

Recheio de nata


Ingredientes:

1/2kg de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pires (chá) de nata fresca
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de farinha de arroz
Água de flor de laranja a gosto

Modo de Preparar:

Levar o açúcar ao fogo e, quando uma porção de açúcar começar a aderir à colher, juntar a manteiga, a nata fresca, a farinha de arroz, o de amido de milho e água de flor de laranja. Misturar bem e tornar a levar ao fogo brando, até aparecer o fundo da panela.

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