Ingredientes:
2 colheres(sopa) de amêndoas moídas
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
8 gemas
4 claras
Modo de Preparar:
Faça uma calda em ponto de fio com o açúcar, junte as gemas e as claras batidas em neve, a manteiga e as amêndoas moídas. Misture bem e leve ao fogo novamente, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.
