
Ingredientes:
1 litro de leite
100g de amido de milho
1/2kg de açúcar
10 gemas peneiradas
Raspas de 1 laranja
Modo de Preparar:
Misturar em 1 litro de leite, o de açúcar e o de amido de milho. Acrescentar, as gemas e as raspas de laranja. Depois de misturar bem, coar e Levar ao fogo para cozinhar.