Ingredientes:
300g de açúcar
6 gemas
1 colher (chá) de manteiga
Coco ralado
Modo de Preparar:
Levar ao fogo o açúcar com água para fazer uma calda em ponto de fio. Juntar, então, o coco ralado, a manteiga e as gemas. Misturar bem e tornar a levar ao fogo, mexendo sempre, até tomar ponto.
